Flatpicking ist eine Gitarrenspieltechnik, bei der ein Plektrum verwendet wird, um einzelne Saiten anzuschlagen.
Flat-Picking wird vor allem im Bluegrass, Folk und anderen US-amerikanischen Musikstilen eingesetzt. Typisch sind Wechselschläge und der Einsatz von Techniken wie Hammer-Ons und Pull-Offs.