Das Bergdorf an der Westküste Mallorcas wurde durch den Aufenthalt Frédéric Chopins im Winter 1838/39 bekannt. Seine Lebensgefährtin George Sand schrieb über die Zeit mit ihm in Valldemossa das Buch "Ein Winter auf Mallorca". Chopin komponierte in der Kartause in Valldemossa u.a. das "Regentropfenprélude".